Gente di Lago e di Fiume” 2023, la kermesse è partita: oggi la grande festa all’Isola Pescatori per l’attesa 6ª edizione della manifestazione che valorizza il pesce di lago e il mondo d’acqua dolce.
Che ci sia fermento lo dimostrano i numeri: con largo anticipo “Gente di Lago e di Fiume” è sold-out. Tuttavia è anche prevista la diretta streaming dalle 10,30 sulla pagina Facebook “Gente di Lago e di Fiume”.
Agli chef resident dei ristoranti dell’Isola Pescatori si unisce oggi una “grande brigata” di chef ospiti e amici della manifestazione: insieme per preparare a più mani specialità a base di pesce di lago distribuite in 10 postazioni denominate “Isole del gusto”. Di contorno un ricco programma di intrattenimento e divulgazione oltre a punti con vini e birre artigianali.
Da non perdere i “Pescatori in attività” alle 11,15 e alle 16 con l’arrivo delle barche, la divisione del pescato, la filettatura nonché pareggiatura e montaggio delle reti.
Sul Lago Maggiore sono in arrivo, nella tre giorni che proseguirà anche lunedì 16 ottobre sempre sull’Isola Pescatori e martedì 17 ottobre al teatro Maggiore di Verbania, ben 20 stelle Michelin.
Martedì convegno sul tema “Coltivare l’acqua dolce” al Teatro Maggiore di Verbania dalle 10 alle 13 destinato agli studenti e a tutti i cittadini con ingresso libero.