METTI UNA SERA A CENA
16 luglio 2023 - METTI una SERA a CENA - puntata 21 - AL SORRISO
Nell'ultima puntata della 2a serie Marcello Perugini in compagnia di Riccardo Franchini e Luca Molino, presidente Ais VCO, si è spostato in provincia di Novara, a Soriso, al ristorante Al Sorriso. Un ristorante che ha fatto un pò la storia della ristorazione non solo piemontese, ma italiana, pluristellato Michelin, nato nel 1981. Cucina italiana, regionale in chiave moderna, materie prime trasformate dalla chef Luisa Valazza , con una ricca cantina con oltre mille etichette di vini pregiati seguita dal titolare Angelo Valazza.
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9 luglio 2023 - METTI una SERA a CENA - puntata 20 - ALBERGO RISTORANTE EDELWEISS
Continua il viaggio di Marcello Perugini . In questa puntata di Metti una sera a cena , dalla valle Antigorio Formazza, da Viceno frazione di Crodo, propone l''hotel ristorante Edelweiss : non solo prelibatezze del territorio consigliate dallo chef Ugo Facciola in una location con vista mozzafiato sulla valle, ma anche l'albergo con una Spa veramente invidiabile.
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2 luglio 2023 - METTI una SERA a CENA - puntata 19 - LAGO PINETA
Metti una sera a cena si sposta in questa puntata in un'altra valle ossolana, precisamente in valle Antrona. Siamo al Ristorante Lago Pineta di Antrona Schieranco, immerso nella natura e con vista sul lago. Il ristorante offre piatti tipici della cucina italiana, ma privilegia prodotti del territorio (selvaggina, polenta, funghi, formaggi) proposti dallo chef Vicol Denis, ma anche gustose pizze con il giovane pizzaiolo Vincenzo Mollica.
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25 giugno 2023 - METTI una SERA a CENA - puntata 18 - OSTERIA DEL MERCANTE
Marcello Perugini con i suoi ospiti, Luisella Colangelo e Stefano Comazzi del Formont, è in Valle Vigezzo , a Santa Maria Maggiore, ospite dell'Osteria del Mercante. Ristorante che propone piatti tipici ossolani, vigezzini , elaborati dallo chef Luca , ma soprattutto la degustazione dell'ottimo vino , il Prunent Villa Mercante. prodotto a Trontano, come ci spiega il contitolare Lorenzo Mercante.
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18 giugno 2023 - METTI una SERA a CENA - puntata 17 - IL GIARDINETTO
In questa puntata di Metti una sera a cena siamo sulle rive del Lago d'Orta, a Pettenasco, all'hotel ristorante Il Giardinetto, che ha celebrato lo scorso anno 90 anni di attività. Storia e caratteristiche della struttura raccontate a Marcello Perugini dal titolare Ezio Primatesta, ma vedremo anche le specialità proposte dallo chef Simone Gamba .
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11 giugno 2023 - METTI una SERA a CENA - puntata 16 - CASA DELLA CAPRA
Dalle rive del lago di Mergozzo la troupe di Metti una sera a cena ci propone la Casa della Capra , ristorante guest house, gestita da Felipe Bianchi e Patricia Orem , con l'intento di promuovere le arti, la bicicletta e la cucina come stile di vita. E lo chef Mauro Cereda propone una cucina italo-brasiliana.
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4 giugno 2023 - METTI una SERA a CENA - puntata 15 - IL PORTALE
Marcello Perugini in compagnia di Riccardo Franchini e Luca Molino, in questa puntata dal lungolago di Verbania Pallanza , ci fa conoscere il Ristorante Il Portale , gestito da giovani, chef Michele Corno e Luca, ed Annalisa in sala, cresciuti al fianco di Max Celeste. Il ristorante propone una cucina fatta di tradizioni ma anche di sapienti innovazioni e sperimentazioni che sapranno esaudire i desideri dei palati più esigenti.
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28 maggio 2023 - METTI una SERA a CENA - puntata 14 - Ristorante STRATTORIA
In questa puntata di Metti una sera a cena conosciamo il Ristorante Strattoria, ubicato nella frazione Montrigiasco di Arona. Tradizione e innovazione sono i principi sui quali è nata l'idea legata alla tradizione del territorio e nello stesso tempo espressione libera di una cucina moderna secondo la creatività e il tocco dello chef Alessio Rossi.
La Strattoria ha aderito al progetto Slow Food.
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21 maggio 2023 - METTI una SERA a CENA - puntata 13 - ANTICA OSTERIA SAN PIETRO
Riprende il viaggio di Marcello Perugini tra i ristoranti dell'Alto Piemonte sempre in compagnia di Riccardo Franchini, da Verbania Intra.
Nella prima puntata della seconda edizione l'Antica Osteria San Pietro. Ristorante caratteristico dove il Sud incontra il Nord, la Basilicata incontra il Piemonte, per una esplosione di sapori, di profumi e di piatti rivisitati. Conosciamo il titolare Michele Montefusco e lo chef Erica Cuoghi.
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