E’ tutto pronto in Valle Vigezzo per l’edizione 2023 della Mostra del Capretto Tipico Vigezzino, in programma domenica 2 aprile presso l’area feste del Centro del fondo di Santa Maria Maggiore. L’evento fieristico è organizzato, come di consueto, dall’Associazione Agricoltori ed Allevatori Valle Vigezzo e richiamerà anche quest’anno numerosi visitatori, provenienti non solo dal Verbano Cusio Ossola. Il capretto vigezzino è riconosciuto con il marchio regionale che valorizza i “Prodotti Agroalimentari Tradizionali. La giornata prevede un ricco programma. Si inizia alle 9 con il raduno dei capretti tipici vigezzini, allevati nelle aziende agricole della Valle Vigezzo. Alle 10 apertura dell’esposizione dei capretti e delle capre adulte di varie razze allevate in valle; mentre alle 11 seguirà la degustazione e vendita di prodotti tipici vigezzini dei produttori locali. Quindi il pranzo preparato presso la tensostruttura coperta e riscaldata, a cura dei Gruppi Alpini Valle Vigezzo. Il pomeriggio proseguirà alle 15.30 con la premiazione degli allevatori e degli espositori di capretti e, alle 16, con l’estrazione dei premi della lotteria e la chiusura della fiera.