“Dalla vigna all’abbinamento”: tre serate di corso presso l’Istituto Fobelli di Crodo con Ais Verbania per conoscere il vino. Si terranno dalle 20.30 alle 22.30 e saranno curati da degustatori ufficiali/relatori dell’Associazione Italiana Sommelier.
Primo appuntamento il 10 maggio con introduzione alla degustazione, elementi di viticoltura ed enologie e degustazione di 3 vini.
Il 17 maggio spazio all’enografia italiana ed europea, ancora tecnica e degustazione di 3 vini.
Il 24 maggio abbinamento cibo-vino, tecniche di degustazione e degustazione di 3 vini e 3 cibi in abbinamento.
Costo totale per i tre incontri 100 euro comprensivi di tre bicchieri da degustazione.
Info e iscrizioni: relatore Roberto Baldo – 340 – 2704048 – biblioteche.aisvco@gmail.com.