LAGHI E MONTI
Arte e Sapori Alto Piemonte 2025 a Laghi e Monti
Arte e Sapori Alto Piemonte protagonista di questa puntata di Laghi e Monti: due weekend a Villa Giulia a Verbania di mostra mercato ma anche di iniziative volute da Unpli.
Una kermesse che si radica e cresce sul territorio, evento per toccare con mano l'enogastronomia d'eccellenza dell'Alto Piemonte, che vuole far conoscere i produttori con i loro progetti e filosofie. Ma Arte e Sapori guarda anche al futuro con il coinvolgimento degli istituti professionali e degli studenti. Il tutto in una cornice straordinaria resa ancora più bella dalle opere degli artisti del Lago Maggiore.
Tra le novità di quest'anno, l'Istituto Maggia di Stresa e il Formont di Villadossola che hanno lavorato con prodotti a chilometro zero per dare corpo a due paste ripiene dedicate ad Arte e Sapori. Sono nati così ravioli e casoncelli protagonisti di una cena a Villa Giulia che potrebbero essere anche commercializzati.
Ancora, si è tenuta un'interessante tavola rotonda che ha visto protagonista Giovanni Guffanti, si è parlato di valorizzazione ed esportazione dei prodotti di nicchia, anche con qualche consiglio per le piccole realtà che hanno voglia di farsi conoscere e crescere.
Spazio ai nuovi espositori che hanno sposato l'iniziativa e daremo voce anche ad alcuni che ci hanno creduto fin dall'inizio.
Vi racconteremo il patto siglato da Unpli con Slow Food e l'incontro dedicato ai Distretti del Cibo, nascenti e consolidati come il Distretto del Roero.
La Festa della Patata Walser a Formazza
La Festa della Patata Walser a Formazza nella nuova puntata di Laghi e Monti. Riflettori puntati sulla due giorni di iniziative che è anche l'occasione per conoscere il territorio, la sua storia e le sue tradizioni, non solo gastronomiche.
La 98a edizione della Festa dell'Uva di Masera
Laghi e Monti ci porta a Masera, in Val d'Ossola, in occasione della 98a Festa dell'Uva. Una festa nata nel 1925 per festeggiare la fine dell'estate, la fine del lavoro in campagna e naturalmente il tempo della vendemmia. Una tradizione che si tramanda di generazione in generazione con crescente passione. E così ogni anno ci si ritrova tra tradizione, buona cucina e piacere di stare insieme.
I giardini di Villa Taranto, il sogno verde del Capitano Mc Eacharn
Una giornata nei giardini botanici di Villa Taranto a Verbania, il sogno verde voluto dal capitano Mc Eacharn sul Lago Maggiore.
Ai giardini è dedicata questa puntata di Laghi e Monti, con il responsabile botanico Fabrizio Buttè e con il direttore Andrea Cottini.
Vi racconteremo questo luogo, che ospita migliaia di specie botaniche anche esotiche e rare. Piante che arrivano da tutto il mondo per dare corpo in realtà una serie di giardini, con microclimi diversi, che richiamano migliaia di visitatori ogni anno.
Vi mostreremo esemplari che arrivano dalla Tasmania, dalla Cina, dagli Stati Uniti, e ancora la stupenda Victoria Cruziana che fiorisce di notte e insieme scopriremo il perché. Tutte piante portate qui dal capitano che possedeva un’importante compagnia di navigazione.
Tracce di Meraviglie: da Bellinzona a Omegna lungo l'antica Via Francisca
A Laghi e Monti il percorso tra Bellinzona, Canton Ticino, e Lago d'Orta, Omegna, nell'ambito del progetto Interreg Tracce di Meraviglie, Tra-Me, che vuole valorizzare a livello turistico la via Francisca Occidentale. Andiamo alla scoperta di realtà di grande valore e siti Unesco, all'insegna di una destinazione turistica diffusa e dei legami tra i due territori maturati nei secoli.
A Baveno la seconda edizione di Gioia del gusto organizzata dai fratelli Ponte di Carlin De Paolo
La Gioia del gusto, seconda edizione, organizzata dai fratelli Ponte di Carlin De Paolo, protegonista di questa puntata di Laghi e Monti. La manifestazione si è svolta all'Hotel Dino di Baveno.
Una trentina gli espositori che sono arrivati da tutta Italia, ottima la risposta degli addetti ai lavori per un evento dedicato a tante eccellenze: vini, riso, salumi, tartufi, dolci, prodotti da forno solo per fare qualche esempio.
A Villa Giulia a Verbania l'edizione 2024 di Arte e Sapori Alto Piemonte
Questa puntata di Laghi e Monti vi racconta i due weekend della seconda edizione di Arte e Sapori Alto Piemonte a Villa Giulia a Verbania.
Iniziativa targata Unpli che ha incassato un grande successo di partecipazione e di pubblico. Produttori enogastronomici e gli Artisti del Lago Maggiore hanno animato le sale della villa.
Poi una serie di momenti d'incontro e approfondimento che hanno coivolto anche le scuole alberghiere e agrarie del territorio nonché chi si occupa di vendita delle eccellenze dell'Alto Piemonte a livello nazionale ed internazionale.
Trontano e la Sagra del fungo
La Sagra del fungo di Trontano protagonista di questa puntata di Laghi e Monti. Re del bosco in primo piano, nelle ricette in cucina (prima tra tutti quella del mitico risotto ai funghi) ma anche con una bella mostra micologica.
La festa organizzata dalla Pro Loco è anche l’occasione per visitare il paese, per conoscere la sua storia e i suoi personaggi.
La Sagra della Patata di Montecrestese, una tradizione lunga più di 30 anni
Alla Sagra della Patata di Montecrestese, una festa che ha superato i 30 anni di storia, è dedicata questa puntata di Laghi e Monti.
Abbiamo incontrato i volontari della sagra, capitanati dalla Pro Loco, abbiamo anche ascoltato le voci degli ospiti. Spazio all'organizzazione dell'evento nel quale sono impegnate 400 persone. Naturalmente siamo entrati in cucina dove, fatti rigorosamente a mano, prendono forma i famosissimi e apprezzatissimi gnocchi della sagra.