Metti una sera a cena ai piedi del Mottarone, ad Armeno, all’Hostaria 3 Tigli

Metti una sera a cena in questa puntata è ad Armeno pittoresco borgo ai piedi del Mottarone, in provincia di Novara . Marcello Perugini è con Riccardo Franchini e Valerio Beltrami, presidente di A.M.I.R.A., ospite dell’Hostaria 3 Tigli . L’ambiente interno è moderno ed elegante, con arredi curati e dettagli che lo rendono caldo ed accogliente. La cucina porta la firma di Paolo Croce, giovane chef creativo e talentuoso. Le sue proposte nascono dalla tradizione piemontese e locale ma vengono reinterpretate con tecnica e fantasia. Vi accompagna nella scelta dei vini la sommelier Alice Martinelli.