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Sapori dell'Alto Piemonte: stasera nel tg la ricetta di Danilo Bortolin

Lo chef del Ristorante La Beola del Grand Hotel Majestic di Verbania presenta il filetto di Fassona alla piemontese con crema di melanzane al barbecue, peperone crusco e burrata. Dopo il tour enologico la nostra rubrica settimanale del venerdì  si dedica ora alla gastronomia tipica locale ma con un tocco di creatività

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