Per una sera, da architetti a chef. E’ successo nei giorni scorsi a Verbania, al Caffè delle Rose Bistrot, con Hotel Dinner Night: sfida tra architetti a suon di preparazioni gastronomiche, valutate poi da una giuria.
L’iniziativa, nazionale, è itinerante e ha già fatto tappa a Venezia, Roma, Milano, Livigno solo per citarne alcune. Prossimamente sarà in Spagna.
I concorrenti hanno lavorato col prezioso supporto dello chef Max Celeste. Per la cronaca, a trionfare è stata AreArchitettura di Verbania con “Vapore blu” a base di trota affumicata.