Vino Vegan a Stresa: un evento inedito dedicato al vino bio e vegan. Convegno e banchi d'assaggio

Vino Vegan all'Hotel des Iles Borromees di Stresa: ieri è andato in scena un evento inedito dedicato al vino bio e vegan, voluto da Ais Verbania con Ais Piemonte e InVinoVegan. Prima un convegno con diversi professionisti del settore per parlare di certificazioni, dei motivi di una scelta vegana, di cucina e viticoltura vegana. Poi la degustazione di vini con banchi d'assaggio e oltre trenta cantine presenti e assaggi di cibo vegano.