Nel fine settimana il centro del fondo di Santa Maria Maggiore ospita la Mostra del Capretto

E’ tutto pronto in Valle Vigezzo per l’edizione 2023 della Mostra del Capretto Tipico Vigezzino, in programma domenica 2 aprile presso l’area feste del Centro del fondo di Santa Maria Maggiore. L’evento fieristico è organizzato, come di consueto, dall’Associazione Agricoltori ed Allevatori Valle Vigezzo e richiamerà anche quest’anno numerosi visitatori, provenienti non solo dal Verbano Cusio Ossola. Il capretto vigezzino è riconosciuto con il marchio regionale che valorizza i "Prodotti Agroalimentari Tradizionali. La giornata prevede un ricco programma. Si inizia alle 9 con il raduno dei capretti tipici vigezzini, allevati nelle aziende agricole della Valle Vigezzo. Alle 10 apertura dell’esposizione dei capretti e delle capre adulte di varie razze allevate in valle; mentre alle 11 seguirà la degustazione e vendita di prodotti tipici vigezzini dei produttori locali. Quindi il pranzo preparato presso la tensostruttura coperta e riscaldata, a cura dei Gruppi Alpini Valle Vigezzo. Il pomeriggio proseguirà alle 15.30 con la premiazione degli allevatori e degli espositori di capretti e, alle 16, con l’estrazione dei premi della lotteria e la chiusura della fiera.