In diretta sul territorio Sunday 25 October 2026
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Aspiranti sommelier sui banchi di scuola, partito il primo livello di corso di Ais Verbania

Aspiranti sommelier sui banchi di scuola, partito il primo livello di corso di Ais Verbania

Un centinaio i corsisti tra questa nuova tornata e il primo livello che si è chiuso la scorsa primavera, numeri importanti

Aspiranti sommelier sui banchi di scuola: a Stresa, presso l' Hotel des Iles Borromees, è partita una nuova edizione del primo livello di corso di qualificazione professionale di Ais Verbania, come ormai da qualche anno su due orari: pomeridiano e serale. Sono un centinaio gli allievi tra questa nuova edizione e il primo livello che si è chiuso in primavera. Numeri importanti. Riflettori puntati sulla figura del sommelier, sulla vinificazione, sulla tecnica della degustazione; da subito anche una parte pratica: come stappare correttamente una bottiglia, come servire il vino e a che temperatura.