A Stresa è andata in scena la più antica cerimonia del tè della storia, scritta e codificata intorno all’anno 780 d.c., un evento d’eccezione. Con oggetti che sono fedeli riproduzioni di quelli ritrovati in Cina all’interno del Tempio Famen e risalenti alla dinastia Tang.
La cerimonia, il pranzo e momenti di approfondimento presso il ristorante Bistrot 76 in occasione dei 20 anni di Assotè Infusi, la prima associazione del tè in Italia. Presenti studiosi e appassionati da tutto il territorio nazionale e anche la CCTV, la “Rai cinese”.