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Andrea Mainardi alla Festa dell'Uva di Masera

Il noto chef, direttamente dai grandi programmi televisivi, ha saputo stupire e soprattutto divertire

 
mainardi festauva
 
 
 
E' finalmente iniziata la 92^ edizione della Festa dell'Uva di Masera e la serata di giovedì 7 settembre ha avuto come assoluti protagonisti l'enogastronomia e un ospite speciale, Andrea Mainardi, popolarissimo chef direttamente da La Prova Del Cuoco e da Ci Pensa Mainardi. << Abbiamo presentato lo Show Cooking - ha spiegato Andrea Mainardi - Andrea Ianni, chef della zona, ha cucinato un risotto tipico della tradizione di Masera con soli prodotti locali e io mi sono divertito a modificarlo un po'. Inoltre il pubblico è stato meraviglioso, sempre pieno di entusiasmo, indescrivibili sono stati l'allegria e il calore con cui la gente mi ha accolto>>. La serata si è aperta con la tipica pasta e bajan, piatto nato proprio a Masera e da quest'anno una novità : hamburger preparato solo con ingradienti a km 0. << Dopo il nostro show la serata è continuata con una divertentissima gara di torte di cui ho avuto l'onore di partecipare in qualità di giurato>> ha concluso Mainardi, che oltre a strappare innumerevoli sorrisi, ha sorpeso il pubblico con la sua grande professionalità. Accanto alla grande varità di pietanze, il vino, anch'esso a km 0: << Oltre al tipico Prunent, offriamo un'ampia gamma di vini, tutti locali - ha spiegato Roberto Rabbachin, membro Ais Vco - Facciamo degustare i prodotti al pubblico e consigliamo come abbinare il vino a seconda dei piatti che si scelgono>>. 
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